Мой здоровый рацион

Рецепт Блинчики с мясом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блинчики с мясом и яйцом

Блинчики-полуфабрикат (оболочка) 30 г
Фарш для блинчиков 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с мясом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.9 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.6% 667 г
Жиры 14 г 56 г 25% 11.1% 400 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 2.9% 1510 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3568 г
Органические кислоты 15.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2153 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.2% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 5.1% 870 г
Витамин В4, холин 71.79 мг 500 мг 14.4% 6.4% 696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.5% 990 г
Витамин В9, фолаты 10.504 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3808 г
Витамин В12, кобаламин 0.807 мкг 3 мкг 26.9% 11.9% 372 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.858 мг 15 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин Н, биотин 4.674 мкг 50 мкг 9.3% 4.1% 1070 г
Витамин РР, НЭ 3.6181 мг 20 мг 18.1% 8% 553 г
Ниацин 1.61 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.36 мг 2500 мг 8.9% 3.9% 1119 г
Кальций, Ca 70.27 мг 1000 мг 7% 3.1% 1423 г
Кремний, Si 0.625 мг 30 мг 2.1% 0.9% 4800 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 2.3% 1929 г
Натрий, Na 62.7 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2073 г
Сера, S 129.08 мг 1000 мг 12.9% 5.7% 775 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 8% 553 г
Хлор, Cl 326.44 мг 2300 мг 14.2% 6.3% 705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.5 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 14.75 мкг ~
Железо, Fe 1.355 мг 18 мг 7.5% 3.3% 1328 г
Йод, I 9.22 мкг 150 мкг 6.1% 2.7% 1627 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 20.7% 214 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 2.8% 1580 г
Медь, Cu 91.27 мкг 1000 мкг 9.1% 4% 1096 г
Молибден, Mo 9.733 мкг 70 мкг 13.9% 6.2% 719 г
Никель, Ni 4.099 мкг ~
Олово, Sn 27.72 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 3.839 мкг 55 мкг 7% 3.1% 1433 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Титан, Ti 1.81 мкг ~
Фтор, F 43.9 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9112 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 4.8% 924 г
Цинк, Zn 1.4739 мг 12 мг 12.3% 5.4% 814 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.693 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.626 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.5%

Энергетическая ценность Блинчики с мясом и яйцом составляет 225,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».