| Кабачок (Припускание) | 3000 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 400 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.4% | 7600 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 5.1% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.4% | 1176 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 312.7 мкг | 900 мкг | 34.7% | 62.7% | 288 г |
| бета Каротин | 1.874 мг | 5 мг | 37.5% | 67.8% | 267 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.2% | 4286 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 14.5% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.567 мкг | 400 мкг | 4.1% | 7.4% | 2414 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.69 мг | 90 мг | 11.9% | 21.5% | 842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.323 мг | 15 мг | 8.8% | 15.9% | 1134 г |
| Витамин Н, биотин | 0.728 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6868 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9556 мг | 20 мг | 4.8% | 8.7% | 2093 г |
| Ниацин | 0.701 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.84 мг | 2500 мг | 11.2% | 20.3% | 890 г |
| Кальций, Ca | 25.55 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.7% | 3914 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2312 г |
| Натрий, Na | 371.51 мг | 1300 мг | 28.6% | 51.7% | 350 г |
| Сера, S | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8696 г |
| Фосфор, P | 28.7 мг | 800 мг | 3.6% | 6.5% | 2787 г |
| Хлор, Cl | 574.46 мг | 2300 мг | 25% | 45.2% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 6.5% | 2761 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 1.559 мкг | 10 мкг | 15.6% | 28.2% | 641 г |
| Литий, Li | 0.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0376 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5319 г |
| Медь, Cu | 28.39 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 5.1% | 3522 г |
| Молибден, Mo | 1.984 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.1% | 3528 г |
| Никель, Ni | 0.378 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
| Фтор, F | 3.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 102302 г |
| Хром, Cr | 0.25 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.1474 мг | 12 мг | 1.2% | 2.2% | 8141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 6.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 24.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.507 г | ~ |
Энергетическая ценность икра Кабачковая составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».