Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 95 г
Масло подсолнечное 3 г
Укроп (Припускание) 3 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1305 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 9% 864 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13% 596 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.6% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.4 мкг 900 мкг 27.2% 21.1% 368 г
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 6.9% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 13.5% 573 г
Витамин В4, холин 173.19 мг 500 мг 34.6% 26.8% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 1.017 мг 5 мг 20.3% 15.7% 492 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 5.5% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.043 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3983 г
Витамин В12, кобаламин 0.353 мкг 3 мкг 11.8% 9.1% 850 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин D, кальциферол 1.493 мкг 10 мкг 14.9% 11.6% 670 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.686 мг 15 мг 11.2% 8.7% 890 г
Витамин Н, биотин 14.221 мкг 50 мкг 28.4% 22% 352 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.7729 мг 20 мг 13.9% 10.8% 721 г
Макроэлементы
Калий, K 222.52 мг 2500 мг 8.9% 6.9% 1123 г
Кальций, Ca 47.88 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2089 г
Магний, Mg 18.01 мг 400 мг 4.5% 3.5% 2221 г
Натрий, Na 93 мг 1300 мг 7.2% 5.6% 1398 г
Сера, S 124.57 мг 1000 мг 12.5% 9.7% 803 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 13.9% 559 г
Хлор, Cl 130.29 мг 2300 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Микроэлементы
Бор, B 49.3 мкг ~
Железо, Fe 2.108 мг 18 мг 11.7% 9.1% 854 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 7.4% 1040 г
Кобальт, Co 9.357 мкг 10 мкг 93.6% 72.6% 107 г
Марганец, Mn 0.1068 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1873 г
Медь, Cu 106.59 мкг 1000 мкг 10.7% 8.3% 938 г
Молибден, Mo 7.071 мкг 70 мкг 10.1% 7.8% 990 г
Селен, Se 21.682 мкг 55 мкг 39.4% 30.5% 254 г
Фтор, F 45.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 8716 г
Хром, Cr 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 7.5% 1029 г
Цинк, Zn 0.8584 мг 12 мг 7.2% 5.6% 1398 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 386.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 129 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».