Мой здоровый рацион

Рецепт Сливовый пай в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сливовый пай в микроволновке

Слива (садовая) 480 г
Вино красное полусухое 60 г
Мед пчелиный 160 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь 280 г
Какао-порошок 25 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый пай в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.3 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 605 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.1% 1727 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 9.2% 392 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 5.1% 697 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4.5% 800 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 4.3% 829 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.126 мг 5 мг 2.5% 0.9% 3968 г
Витамин В1, тиамин 0.256 мг 1.5 мг 17.1% 6.1% 586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 2.8% 1304 г
Витамин В4, холин 3.45 мг 500 мг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 1.6% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 45.873 мкг 400 мкг 11.5% 4.1% 872 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 2% 1815 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3240 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.201 мг ~
дельта Токоферол 0.059 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 3.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.9672 мг 20 мг 9.8% 3.5% 1017 г
Ниацин 0.316 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.24 мг 2500 мг 7.2% 2.6% 1387 г
Кальций, Ca 57.52 мг 1000 мг 5.8% 2.1% 1739 г
Кремний, Si 1.62 мг 30 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 2.2% 1670 г
Натрий, Na 325.66 мг 1300 мг 25.1% 9% 399 г
Сера, S 3.32 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30120 г
Фосфор, P 69.1 мг 800 мг 8.6% 3.1% 1158 г
Хлор, Cl 2.97 мг 2300 мг 0.1% 77441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.968 мг 18 мг 10.9% 3.9% 915 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Кобальт, Co 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2242 г
Марганец, Mn 0.2811 мг 2 мг 14.1% 5.1% 711 г
Медь, Cu 102.21 мкг 1000 мкг 10.2% 3.7% 978 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 1.7% 2160 г
Никель, Ni 6.076 мкг ~
Селен, Se 5.836 мкг 55 мкг 10.6% 3.8% 942 г
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27952 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.143 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.055 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.354 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.923 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Сливовый пай в микроволновке составляет 278,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».