Мой здоровый рацион

Рецепт Заправка для салата французская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Заправка для салата французская

Соевый соус 100 г
Масло оливковое 100 г
Перец черный молотый 10 г
Горчица столовая 10 г
Чеснок луковица 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата французская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.8 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.1% 2111 г
Жиры 44.3 г 56 г 79.1% 17.9% 126 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 0.7% 3221 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.1% 2000 г
Вода 6 г 2273 г 0.3% 0.1% 37883 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин В4, холин 1.96 мг 500 мг 0.4% 0.1% 25510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 0.617 мкг 400 мкг 0.2% 64830 г
Витамин C, аскорбиновая 1.53 мг 90 мг 1.7% 0.4% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.199 мг 15 мг 34.7% 7.9% 289 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 1.3% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.2626 мг 20 мг 1.3% 0.3% 7616 г
Макроэлементы
Калий, K 70.17 мг 2500 мг 2.8% 0.6% 3563 г
Кальций, Ca 30.09 мг 1000 мг 3% 0.7% 3323 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 0.6% 3933 г
Натрий, Na 2414.28 мг 1300 мг 185.7% 42% 54 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 0.4% 5479 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.494 мг 18 мг 8.3% 1.9% 1205 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.3% 1742 г
Марганец, Mn 0.2911 мг 2 мг 14.6% 3.3% 687 г
Медь, Cu 56.26 мкг 1000 мкг 5.6% 1.3% 1777 г
Селен, Se 1.038 мкг 55 мкг 1.9% 0.4% 5299 г
Фтор, F 1.46 мкг 4000 мкг 273973 г
Цинк, Zn 0.1259 мг 12 мг 1% 0.2% 9531 г

Энергетическая ценность Заправка для салата французская составляет 441,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».