| Творог Яготинский 0% | 120 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.4 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1823 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 23.1% | 469 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12.4% | 870 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 3.2% | 3313 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.3% | 8182 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 13.9% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 3.11 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 8.5% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.237 мкг | 400 мкг | 8.1% | 8.8% | 1241 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.095 мкг | 3 мкг | 36.5% | 39.5% | 274 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.02 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин Н, биотин | 6.421 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.9% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7105 мг | 20 мг | 18.6% | 20.1% | 539 г |
| Ниацин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.86 мг | 2500 мг | 8.4% | 9.1% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 118.95 мг | 1000 мг | 11.9% | 12.9% | 841 г |
| Магний, Mg | 48.75 мг | 400 мг | 12.2% | 13.2% | 821 г |
| Натрий, Na | 402.17 мг | 1300 мг | 30.9% | 33.4% | 323 г |
| Сера, S | 177.5 мг | 1000 мг | 17.8% | 19.3% | 563 г |
| Фосфор, P | 204.1 мг | 800 мг | 25.5% | 27.6% | 392 г |
| Хлор, Cl | 105.26 мг | 2300 мг | 4.6% | 5% | 2185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.697 мг | 18 мг | 9.4% | 10.2% | 1061 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.684 мкг | 10 мкг | 16.8% | 18.2% | 594 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.4% | 28169 г |
| Медь, Cu | 48.95 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 5.3% | 2043 г |
| Молибден, Mo | 6.737 мкг | 70 мкг | 9.6% | 10.4% | 1039 г |
| Олово, Sn | 1.71 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.95 мкг | 55 мкг | 43.5% | 47.1% | 230 г |
| Стронций, Sr | 2.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14342 г |
| Хром, Cr | 0.26 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Цинк, Zn | 0.34 мг | 12 мг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.782 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.442 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лизин | 1.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.379 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.458 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.108 г | ~ | |||
| Аланин | 0.347 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 1.618 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.734 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Шоколадно-творожный мусс составляет 92,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».