Рецепт кальмар натуральный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кальмар натуральный

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	350 г
Соль поваренная пищевая	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмар натуральный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.8 ккал	1684 ккал	7.2%	6%	1394 г
Белки	21.6 г	76 г	28.4%	23.5%	352 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	3.8%	2154 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1%	8111 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.6%	3114 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	7.3%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.3%	2500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.266 мг	2 мг	13.3%	11%	752 г
Витамин В9, фолаты	14.639 мкг	400 мкг	3.7%	3.1%	2732 г
Витамин C, аскорбиновая	0.2 мг	90 мг	0.2%	0.2%	45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.928 мг	15 мг	19.5%	16.1%	512 г
Витамин РР, НЭ	10.1141 мг	20 мг	50.6%	41.9%	198 г
Макроэлементы
Калий, K	186.45 мг	2500 мг	7.5%	6.2%	1341 г
Кальций, Ca	40.2 мг	1000 мг	4%	3.3%	2488 г
Магний, Mg	48.24 мг	400 мг	12.1%	10%	829 г
Натрий, Na	647.3 мг	1300 мг	49.8%	41.2%	201 г
Сера, S	2.74 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	36496 г
Фосфор, P	200.8 мг	800 мг	25.1%	20.8%	398 г
Хлор, Cl	907.83 мг	2300 мг	39.5%	32.7%	253 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.142 мг	18 мг	6.3%	5.2%	1576 г
Йод, I	399.24 мкг	150 мкг	266.2%	220.4%	38 г
Кобальт, Co	126.654 мкг	10 мкг	1266.5%	1048.4%	8 г
Марганец, Mn	0.23 мг	2 мг	11.5%	9.5%	870 г
Медь, Cu	2000.32 мкг	1000 мкг	200%	165.6%	50 г
Молибден, Mo	28.289 мкг	70 мкг	40.4%	33.4%	247 г
Цинк, Zn	2.4046 мг	12 мг	20%	16.6%	499 г

Энергетическая ценность кальмар натуральный составляет 120,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок