Мой здоровый рацион

Рецепт овсянный завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсянный завтрак

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Какао тертое 2 г
Мед пчелиный 10 г
Отруби ржаные 2 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянный завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4% 2375 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.3% 2947 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.1% 1190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.6% 1000 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 3076 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 7.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3% 3279 г
Витамин В9, фолаты 6.075 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6584 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3759 г
Витамин Н, биотин 4.675 мкг 50 мкг 9.4% 9% 1070 г
Витамин РР, НЭ 1.1558 мг 20 мг 5.8% 5.6% 1730 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.18 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2546 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.8% 5313 г
Магний, Mg 37.8 мг 400 мг 9.5% 9.1% 1058 г
Натрий, Na 6.4 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 20313 г
Сера, S 21.31 мг 1000 мг 2.1% 2% 4693 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 10% 958 г
Хлор, Cl 18.93 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 6% 1622 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7282 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 11.7% 820 г
Марганец, Mn 0.9603 мг 2 мг 48% 46.2% 208 г
Медь, Cu 115.46 мкг 1000 мкг 11.5% 11.1% 866 г
Фтор, F 85.28 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4690 г
Цинк, Zn 0.7688 мг 12 мг 6.4% 6.2% 1561 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.485 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.509 г ~
Пролин 0.168 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.502 г min 16.8 г 3% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.5 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.544 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность овсянный завтрак составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».