| Мясо кролика (Тушение) | 1000 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 12.6% | 398 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 11.7% | 427 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.1 мкг | 900 мкг | 4.3% | 2.2% | 2302 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 5.1% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 116.39 мг | 500 мг | 23.3% | 11.7% | 430 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.7% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.466 мг | 2 мг | 23.3% | 11.7% | 429 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.186 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.2% | 4354 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.084 мкг | 3 мкг | 136.1% | 68.2% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.5 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.572 мг | 15 мг | 3.8% | 1.9% | 2622 г |
| Витамин Н, биотин | 0.807 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6196 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9372 мг | 20 мг | 54.7% | 27.4% | 183 г |
| Ниацин | 5.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.88 мг | 2500 мг | 13.5% | 6.8% | 740 г |
| Кальций, Ca | 42.35 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.1% | 2361 г |
| Магний, Mg | 23.4 мг | 400 мг | 5.9% | 3% | 1709 г |
| Натрий, Na | 54.51 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2385 г |
| Сера, S | 218.49 мг | 1000 мг | 21.8% | 10.9% | 458 г |
| Фосфор, P | 186.7 мг | 800 мг | 23.3% | 11.7% | 428 г |
| Хлор, Cl | 89.09 мг | 2300 мг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.009 мг | 18 мг | 16.7% | 8.4% | 598 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.2% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 15.474 мкг | 10 мкг | 154.7% | 77.5% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0259 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7722 г |
| Медь, Cu | 131.12 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 6.6% | 763 г |
| Молибден, Mo | 5.116 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.7% | 1368 г |
| Никель, Ni | 0.209 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.074 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 74324 г |
| Фтор, F | 73.23 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5462 г |
| Хром, Cr | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 8.1% | 621 г |
| Цинк, Zn | 2.2565 мг | 12 мг | 18.8% | 9.4% | 532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.397 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.6 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.658 г | ~ | |||
| Лизин | 2.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.727 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.315 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.5 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.965 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 1.406 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.905 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.326 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.811 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.455 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.128 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.076 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.076 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.999 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.687 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.315 г | min 16.8 г | 31.6% | 15.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.117 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 13.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.581 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Кролик тушенный со сметаной составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».