Кабачок (Жарка) | 1130 г |
Лук репчатый (Жарка) | 130 г |
Куриный фарш, рубленный, приготовленный на пару | 680 г |
Сыр Козий | 100 г |
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) | 160 г |
Заправка для салата, майонез, с солью | 10 г |
Масло подсолнечное | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 12.6% | 697 г |
Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.2% | 862 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9.9 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1% | 9091 г |
альфа Каротин | 0.006 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 1% | 9091 г |
бета Криптоксантин | 0.156 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.501 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2239 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 23.83 мг | 500 мг | 4.8% | 4.2% | 2098 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.617 мг | 5 мг | 12.3% | 10.8% | 810 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 13.3% | 664 г |
Витамин В9, фолаты | 11.625 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.6% | 3441 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.201 мкг | 3 мкг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 6% | 1471 г |
Витамин D, кальциферол | 0.001 мкг | 10 мкг | 1000000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 3.2% | 2809 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.171 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.439 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.8% | 11390 г |
Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
Витамин РР, НЭ | 3.3341 мг | 20 мг | 16.7% | 14.7% | 600 г |
Ниацин | 0.372 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.961 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 433.31 мг | 2500 мг | 17.3% | 15.2% | 577 г |
Кальций, Ca | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6734 г |
Магний, Mg | 18.75 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2133 г |
Натрий, Na | 36.04 мг | 1300 мг | 2.8% | 2.5% | 3607 г |
Сера, S | 5.98 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16722 г |
Фосфор, P | 104.8 мг | 800 мг | 13.1% | 11.5% | 763 г |
Хлор, Cl | 7.13 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 32258 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.68 мг | 18 мг | 3.8% | 3.3% | 2647 г |
Йод, I | 0.41 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 36585 г |
Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 8.2% | 1078 г |
Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1.6% | 5420 г |
Медь, Cu | 41.24 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 3.6% | 2425 г |
Молибден, Mo | 0.646 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.8% | 10836 г |
Никель, Ni | 1.424 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 49.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.651 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.1% | 973 г |
Фтор, F | 4.17 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.1% | 8197 г |
Цинк, Zn | 0.8357 мг | 12 мг | 7% | 6.2% | 1436 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.602 г | ~ | |||
Валин | 0.434 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
Лейцин | 0.716 г | ~ | |||
Лизин | 0.794 г | ~ | |||
Метионин | 0.235 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.384 г | ~ | |||
Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
Аланин | 0.523 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.851 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
Глицин | 0.441 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.383 г | ~ | |||
Пролин | 0.347 г | ~ | |||
Серин | 0.385 г | ~ | |||
Тирозин | 0.318 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.09 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.559 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.153 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.101 г | min 16.8 г | 12.5% | 11% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.795 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.585 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 10% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.149 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.7 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.032 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.034 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с кабачками мама составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».