| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 6% | 585 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 15.6% | 224 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 10950 г |
| Вода | 58 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3919 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.9% | 1200 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.7 мкг | 3 мкг | 90% | 31.6% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24 мг | 90 мг | 26.7% | 9.4% | 375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.27 мг | 15 мг | 1.8% | 0.6% | 5556 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299 мг | 2500 мг | 12% | 4.2% | 836 г |
| Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Сера, S | 1.19 мг | 1000 мг | 0.1% | 84034 г | |
| Фосфор, P | 139 мг | 800 мг | 17.4% | 6.1% | 576 г |
| Хлор, Cl | 1040 мг | 2300 мг | 45.2% | 15.9% | 221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% | 3.3% | 1059 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Медь, Cu | 0.1 мкг | 1000 мкг | 1000000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 1.7 мг | 12 мг | 14.2% | 5% | 706 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность leberkäse fein MARTKAUF составляет 285 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».