| Курица отварная, по 2-4 | 80 г |
| Пшеница пророщенная | 20 г |
| Сыр российский | 30 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 75 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 25 г |
| Лимонный сок, необработанный | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 9.9% | 655 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 11.1% | 583 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.6% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3377 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.3 мкг | 900 мкг | 10.5% | 6.8% | 954 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.42 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.601 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.4% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.147 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.189 мкг | 3 мкг | 6.3% | 4.1% | 1587 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.03 мг | 90 мг | 11.1% | 7.2% | 897 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.121 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3394 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.378 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 13228 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0727 мг | 20 мг | 25.4% | 16.5% | 394 г |
| Ниацин | 2.233 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.54 мг | 2500 мг | 7% | 4.5% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 128.52 мг | 1000 мг | 12.9% | 8.4% | 778 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2217 г |
| Натрий, Na | 197.24 мг | 1300 мг | 15.2% | 9.9% | 659 г |
| Сера, S | 33.03 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3028 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 10.2% | 635 г |
| Хлор, Cl | 17.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.993 мг | 18 мг | 5.5% | 3.6% | 1813 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 1.891 мкг | 10 мкг | 18.9% | 12.2% | 529 г |
| Марганец, Mn | 0.0577 мг | 2 мг | 2.9% | 1.9% | 3466 г |
| Медь, Cu | 44.13 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.9% | 2266 г |
| Молибден, Mo | 2.206 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.1% | 3173 г |
| Никель, Ni | 4.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39286 г |
| Фтор, F | 6.3 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63492 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 2.1% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.5216 мг | 12 мг | 4.3% | 2.8% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.095 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.3 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.049 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.16 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.146 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.964 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.094 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат экспромт-1 составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».