| Фасоль (стручок) | 50 г |
| Морковь, сырая | 50 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель | 50 г |
| Капуста цветная | 50 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Индейка всех видов, белое мясо, сырое | 200 г |
| Брокколи | 50 г |
Отварить индейку в двух литрах воды. Засыпать все овощи одновременно. Варить до готовности. Соль по вкусу. Суп получается сладким и легким)))
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.4 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2536 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 19.6% | 768 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2% | 8000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 12% | 1250 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.1 мкг | 900 мкг | 13.3% | 20% | 749 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 316.091 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.799 мг | 5 мг | 16% | 24.1% | 626 г |
| Ликопин | 0.091 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.273 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 9.2% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 25.15 мг | 500 мг | 5% | 7.5% | 1988 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 14.9% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.4 мг | 2 мг | 20% | 30.1% | 500 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.909 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.1% | 2115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 11.4% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.01 мг | 90 мг | 27.8% | 41.9% | 360 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.235 мг | 15 мг | 1.6% | 2.4% | 6383 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.227 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 22026 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.8 мкг | 120 мкг | 15.7% | 23.6% | 638 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2624 мг | 20 мг | 21.3% | 32.1% | 469 г |
| Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.36 мг | 2500 мг | 11.3% | 17% | 882 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.2% | 3618 г |
| Магний, Mg | 21.91 мг | 400 мг | 5.5% | 8.3% | 1826 г |
| Натрий, Na | 53.45 мг | 1300 мг | 4.1% | 6.2% | 2432 г |
| Сера, S | 12.18 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.8% | 8210 г |
| Фосфор, P | 104.3 мг | 800 мг | 13% | 19.6% | 767 г |
| Хлор, Cl | 10.91 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.8% | 21082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 6.6% | 2264 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.182 мкг | 10 мкг | 11.8% | 17.8% | 846 г |
| Литий, Li | 7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 7.7% | 1959 г |
| Медь, Cu | 66 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.9% | 1515 г |
| Молибден, Mo | 1.636 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.5% | 4279 г |
| Никель, Ni | 2.091 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.6 мкг | 55 мкг | 15.6% | 23.5% | 640 г |
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 58480 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 4.7% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.6964 мг | 12 мг | 5.8% | 8.7% | 1723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.672 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.527 г | ~ | |||
| Валин | 0.3 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.628 г | ~ | |||
| Лизин | 0.742 г | ~ | |||
| Метионин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.346 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.496 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.389 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.486 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.074 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Легкий супчик на индейки составляет 66,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».