| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 400 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.5 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 517 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.6% | 864 г |
| Жиры | 16.9 г | 56 г | 30.2% | 9.3% | 331 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 4.9% | 633 г |
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 7.5% | 408 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5557 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3543 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 4.8% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 68.81 мг | 500 мг | 13.8% | 4.2% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.993 мг | 5 мг | 19.9% | 6.1% | 504 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 5.7% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 62.64 мкг | 400 мкг | 15.7% | 4.8% | 639 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 1.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.087 мг | 15 мг | 53.9% | 16.6% | 185 г |
| Витамин Н, биотин | 6.634 мкг | 50 мкг | 13.3% | 4.1% | 754 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5131 мг | 20 мг | 27.6% | 8.5% | 363 г |
| Ниацин | 3.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.02 мг | 2500 мг | 10.3% | 3.2% | 969 г |
| Кальций, Ca | 60.6 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1650 г |
| Магний, Mg | 58.72 мг | 400 мг | 14.7% | 4.5% | 681 г |
| Натрий, Na | 28.54 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4555 г |
| Сера, S | 75.14 мг | 1000 мг | 7.5% | 2.3% | 1331 г |
| Фосфор, P | 248.8 мг | 800 мг | 31.1% | 9.6% | 322 г |
| Хлор, Cl | 55.38 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.973 мг | 18 мг | 16.5% | 5.1% | 605 г |
| Йод, I | 4.19 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3580 г |
| Кобальт, Co | 3.156 мкг | 10 мкг | 31.6% | 9.7% | 317 г |
| Марганец, Mn | 1.6783 мг | 2 мг | 83.9% | 25.8% | 119 г |
| Медь, Cu | 254.96 мкг | 1000 мкг | 25.5% | 7.8% | 392 г |
| Молибден, Mo | 14.665 мкг | 70 мкг | 21% | 6.5% | 477 г |
| Никель, Ni | 12.291 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.124 мкг | 55 мкг | 11.1% | 3.4% | 898 г |
| Стронций, Sr | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.43 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42418 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.5% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 1.3925 мг | 12 мг | 11.6% | 3.6% | 862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.374 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.372 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.309 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.393 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.658 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Глицин | 0.308 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.407 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.933 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.189 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.098 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.906 г | min 16.8 г | 23.3% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.4% | 24.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.948 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность соленые палочки составляет 325,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».