Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка 27.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка 27.08

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 350 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 95 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 158 г
Сахар песок 90 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка 27.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 14.9 г 76 г 19.6% 10.2% 510 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5% 1037 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 4.8% 1084 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.3% 4140 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 3% 1714 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 6.7% 776 г
Витамин В4, холин 64.49 мг 500 мг 12.9% 6.7% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 3.9% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 3.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 28.663 мкг 400 мкг 7.2% 3.8% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.903 мкг 3 мкг 30.1% 15.7% 332 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин Н, биотин 7.271 мкг 50 мкг 14.5% 7.6% 688 г
Витамин РР, НЭ 3.3648 мг 20 мг 16.8% 8.8% 594 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.59 мг 2500 мг 4.4% 2.3% 2261 г
Кальций, Ca 109.29 мг 1000 мг 10.9% 5.7% 915 г
Кремний, Si 0.643 мг 30 мг 2.1% 1.1% 4666 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2093 г
Натрий, Na 47.86 мг 1300 мг 3.7% 1.9% 2716 г
Сера, S 157.99 мг 1000 мг 15.8% 8.3% 633 г
Фосфор, P 164.7 мг 800 мг 20.6% 10.8% 486 г
Хлор, Cl 123.74 мг 2300 мг 5.4% 2.8% 1859 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 11.03 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 1.9% 2691 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Кобальт, Co 5.064 мкг 10 мкг 50.6% 26.4% 197 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3521 г
Медь, Cu 61.68 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1621 г
Молибден, Mo 7.773 мкг 70 мкг 11.1% 5.8% 901 г
Никель, Ni 1.232 мкг ~
Олово, Sn 2.66 мкг ~
Селен, Se 23.459 мкг 55 мкг 42.7% 22.3% 234 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12158 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.5097 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2354 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.264 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.217 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.734 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка 27.08 составляет 191,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов