Мой здоровый рацион

Рецепт Каша*. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша*

Овес, зерно (Варка без слива) 200 г
Миндальное молоко 250 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша*".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.1 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1285 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.6% 1167 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 6.3% 1217 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 15.6% 488 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 81818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.7% 2813 г
Витамин В4, холин 37.28 мг 500 мг 7.5% 5.7% 1341 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.725 мг 15 мг 11.5% 8.8% 870 г
Витамин Н, биотин 7.69 мкг 50 мкг 15.4% 11.7% 650 г
Витамин РР, НЭ 1.606 мг 20 мг 8% 6.1% 1245 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.33 мг 2500 мг 6.9% 5.3% 1459 г
Кальций, Ca 54.04 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1850 г
Кремний, Si 316.716 мг 30 мг 1055.7% 805.3% 9 г
Магний, Mg 55.3 мг 400 мг 13.8% 10.5% 723 г
Натрий, Na 12.75 мг 1300 мг 1% 0.8% 10196 г
Сера, S 40.13 мг 1000 мг 4% 3.1% 2492 г
Фосфор, P 138.1 мг 800 мг 17.3% 13.2% 579 г
Хлор, Cl 40.34 мг 2300 мг 1.8% 1.4% 5702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 639.4 мкг ~
Бор, B 96.5 мкг ~
Ванадий, V 65.17 мкг ~
Железо, Fe 1.948 мг 18 мг 10.8% 8.2% 924 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7576 г
Кобальт, Co 3.155 мкг 10 мкг 31.6% 24.1% 317 г
Литий, Li 1.118 мкг ~
Марганец, Mn 1.7504 мг 2 мг 87.5% 66.7% 114 г
Медь, Cu 197.33 мкг 1000 мкг 19.7% 15% 507 г
Молибден, Mo 15.688 мкг 70 мкг 22.4% 17.1% 446 г
Никель, Ni 31.492 мкг ~
Олово, Sn 10.24 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 7.173 мкг 55 мкг 13% 9.9% 767 г
Стронций, Sr 38.62 мкг ~
Титан, Ti 56.39 мкг ~
Фтор, F 108.41 мкг 4000 мкг 2.7% 2.1% 3690 г
Хром, Cr 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 6.9% 1101 г
Цинк, Zn 1.2515 мг 12 мг 10.4% 7.9% 959 г
Цирконий, Zr 21.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.171 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.774 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.375 г от 4.7 до 16.8 г 29.3% 22.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 18.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.575 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.496 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.584 г min 16.8 г 15.4% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.579 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.454 г от 11.2 до 20.6 г 13% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Каша* составляет 131,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».