| Подберезовики сушеные | 30 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 33 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.2 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 11.4% | 378 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.1% | 427 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.7% | 2547 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6513 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 9.3% | 463 г |
| Ретинол | 0.186 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.9% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.38 мг | 1.8 мг | 21.1% | 9.1% | 474 г |
| Витамин В4, холин | 188.61 мг | 500 мг | 37.7% | 16.2% | 265 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 9.4% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.6% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.25 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5517 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 7.9% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.581 мкг | 10 мкг | 15.8% | 6.8% | 633 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.425 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3529 г |
| Витамин Н, биотин | 15.775 мкг | 50 мкг | 31.6% | 13.6% | 317 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9167 мг | 20 мг | 14.6% | 6.3% | 686 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.08 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Кальций, Ca | 93.96 мг | 1000 мг | 9.4% | 4% | 1064 г |
| Магний, Mg | 14.92 мг | 400 мг | 3.7% | 1.6% | 2681 г |
| Натрий, Na | 117.83 мг | 1300 мг | 9.1% | 3.9% | 1103 г |
| Сера, S | 137.96 мг | 1000 мг | 13.8% | 5.9% | 725 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 9.6% | 451 г |
| Хлор, Cl | 160.92 мг | 2300 мг | 7% | 3% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.817 мг | 18 мг | 10.1% | 4.3% | 991 г |
| Йод, I | 18.29 мкг | 150 мкг | 12.2% | 5.3% | 820 г |
| Кобальт, Co | 7.45 мкг | 10 мкг | 74.5% | 32.1% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8584 г |
| Медь, Cu | 64.29 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 2.8% | 1555 г |
| Молибден, Mo | 6.542 мкг | 70 мкг | 9.3% | 4% | 1070 г |
| Олово, Sn | 5.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.371 мкг | 55 мкг | 42.5% | 18.3% | 235 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.12 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8313 г |
| Хром, Cr | 3.75 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Цинк, Zn | 0.9696 мг | 12 мг | 8.1% | 3.5% | 1238 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.56 г | ~ | |||
| Валин | 0.545 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.765 г | ~ | |||
| Лизин | 0.638 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.432 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.8 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.503 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.871 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.659 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.34 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 407.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.623 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.52 г | min 16.8 г | 21% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.897 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная запеканка составляет 232,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».