Мой здоровый рацион

Рецепт молоки жаренные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты молоки жаренные

Отходы рыбные пищевые (Жарка) 1000 г
Масло соевое 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "молоки жаренные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 19 г 76 г 25% 14.1% 400 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 7.7% 737 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.1% 2738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.137 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1319 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 22124 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.6212 мг 20 мг 18.1% 10.2% 552 г
Макроэлементы
Калий, K 18.06 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13843 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21008 г
Кремний, Si 0.451 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6652 г
Магний, Mg 2.54 мг 400 мг 0.6% 0.3% 15748 г
Натрий, Na 131.56 мг 1300 мг 10.1% 5.7% 988 г
Сера, S 206.03 мг 1000 мг 20.6% 11.7% 485 г
Фосфор, P 10.7 мг 800 мг 1.3% 0.7% 7477 г
Хлор, Cl 390.6 мг 2300 мг 17% 9.6% 589 г
Микроэлементы
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 10.16 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 0.8% 7317 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4329 г
Марганец, Mn 0.0842 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2375 г
Медь, Cu 16.02 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6242 г
Молибден, Mo 6.298 мкг 70 мкг 9% 5.1% 1111 г
Селен, Se 0.688 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7994 г
Фтор, F 487.93 мкг 4000 мкг 12.2% 6.9% 820 г
Хром, Cr 62.33 мкг 50 мкг 124.7% 70.6% 80 г
Цинк, Zn 0.8765 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1369 г

Энергетическая ценность молоки жаренные составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».