Мой здоровый рацион

Рецепт Повидло яблочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Повидло яблочное

Яблочное пюре 2452 г
Сахар песок 944 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Повидло яблочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.3 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.4% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 48.6 г 219 г 22.2% 11.1% 451 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.1% 4639 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.5% 10588 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8876 г
Витамин РР, НЭ 0.4229 мг 20 мг 2.1% 1.1% 4729 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.86 мг 2500 мг 4.2% 2.1% 2362 г
Кальций, Ca 11.13 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8985 г
Магний, Mg 5.92 мг 400 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Натрий, Na 1.17 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.4 г ~

Энергетическая ценность Повидло яблочное составляет 199,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».