Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг в аэрогриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг в аэрогриле

Творог обезжиренный 0.5% из чижика 180 г
Манная крупа 21 г
Яйцо куриное 130 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Горошек зеленый. Консервы 95 г
Сыр адыгейский копчёный 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг в аэрогриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.9% 563 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.9% 982 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2% 3776 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3144 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 6.9% 1142 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.5% 1406 г
Витамин В4, холин 70.4 мг 500 мг 14.1% 11% 710 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 6.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.18 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7722 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.6% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 1.94 мг 90 мг 2.2% 1.7% 4639 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 4.6% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 1.4% 5703 г
Витамин Н, биотин 5.662 мкг 50 мкг 11.3% 8.8% 883 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.3384 мг 20 мг 6.7% 5.2% 1494 г
Ниацин 0.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.13 мг 2500 мг 2.5% 1.9% 4024 г
Кальций, Ca 23.13 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4323 г
Кремний, Si 2.686 мг 30 мг 9% 7% 1117 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 1.6% 4837 г
Натрий, Na 501.5 мг 1300 мг 38.6% 30.1% 259 г
Сера, S 57.43 мг 1000 мг 5.7% 4.4% 1741 г
Фосфор, P 67.5 мг 800 мг 8.4% 6.5% 1185 г
Хлор, Cl 656.72 мг 2300 мг 28.6% 22.3% 350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Бор, B 22.4 мкг ~
Ванадий, V 8.83 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 3.8% 2062 г
Йод, I 5.45 мкг 150 мкг 3.6% 2.8% 2752 г
Кобальт, Co 4.255 мкг 10 мкг 42.6% 33.2% 235 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Медь, Cu 53.1 мкг 1000 мкг 5.3% 4.1% 1883 г
Молибден, Mo 5.672 мкг 70 мкг 8.1% 6.3% 1234 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Олово, Sn 0.14 мкг ~
Селен, Se 8.532 мкг 55 мкг 15.5% 12.1% 645 г
Титан, Ti 0.38 мкг ~
Фтор, F 16.38 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24420 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.1% 3676 г
Цинк, Zn 0.4528 мг 12 мг 3.8% 3% 2650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.295 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.219 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.38 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.301 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.513 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.817 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.087 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.292 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Пудинг в аэрогриле составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».