| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 500 г |
| Тыква (На пару) | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Https://1000.menu/cooking/104995-pp-kotlety-iz-indeiki
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1648 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 20.8% | 469 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2967 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.7 мкг | 900 мкг | 12.7% | 12.4% | 785 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 9.7% | 1006 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 7.7% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 94.46 мг | 500 мг | 18.9% | 18.5% | 529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.469 мг | 5 мг | 29.4% | 28.8% | 340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.716 мг | 2 мг | 35.8% | 35% | 279 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.718 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.8% | 3414 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.223 мкг | 3 мкг | 7.4% | 7.2% | 1345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.2% | 4630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.645 мг | 15 мг | 4.3% | 4.2% | 2326 г |
| Витамин Н, биотин | 2.112 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.1% | 2367 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.3159 мг | 20 мг | 36.6% | 35.8% | 273 г |
| Ниацин | 6.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.55 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.2% | 1187 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.3% | 4337 г |
| Кремний, Si | 9.624 мг | 30 мг | 32.1% | 31.4% | 312 г |
| Магний, Mg | 20.38 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1963 г |
| Натрий, Na | 337.17 мг | 1300 мг | 25.9% | 25.3% | 386 г |
| Сера, S | 208.65 мг | 1000 мг | 20.9% | 20.5% | 479 г |
| Фосфор, P | 113.4 мг | 800 мг | 14.2% | 13.9% | 705 г |
| Хлор, Cl | 516.87 мг | 2300 мг | 22.5% | 22% | 445 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.314 мг | 18 мг | 7.3% | 7.1% | 1370 г |
| Йод, I | 4.77 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3145 г |
| Кобальт, Co | 6.663 мкг | 10 мкг | 66.6% | 65.2% | 150 г |
| Марганец, Mn | 0.0226 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 8850 г |
| Медь, Cu | 124.77 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 12.2% | 801 г |
| Молибден, Mo | 5.665 мкг | 70 мкг | 8.1% | 7.9% | 1236 г |
| Никель, Ni | 1.444 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.745 мкг | 55 мкг | 39.5% | 38.6% | 253 г |
| Фтор, F | 64.92 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6161 г |
| Хром, Cr | 6.19 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.1% | 808 г |
| Цинк, Zn | 1.0359 мг | 12 мг | 8.6% | 8.4% | 1158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.959 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.934 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.456 г | ~ | |||
| Лизин | 1.881 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.668 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.784 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.445 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.954 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.147 г | ~ | |||
| Глицин | 0.663 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.727 г | ~ | |||
| Серин | 0.779 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.972 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.258 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.391 г | min 16.8 г | 8.3% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.468 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.542 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с тыквой на пару составляет 102,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».