Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в микроволновке с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в микроволновке с семечками

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Ряженка 2,5% жирности 80 г
Какао-порошок 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 35 г
Пищевая сода 1 г
Ядра семян подсолнечника, жареные без масла и добавления соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.5% 500 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.8% 381 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 3.3% 1135 г
Пищевые волокна 5.9 г 20 г 29.5% 11% 339 г
Вода 45.1 г 2273 г 2% 0.7% 5040 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.2 мкг 900 мкг 17.5% 6.5% 573 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.3% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 7.5% 495 г
Витамин В4, холин 158.32 мг 500 мг 31.7% 11.8% 316 г
Витамин В5, пантотеновая 1.589 мг 5 мг 31.8% 11.8% 315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 3.8% 980 г
Витамин В9, фолаты 36.093 мкг 400 мкг 9% 3.4% 1108 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 3.7% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.243 мкг 10 мкг 12.4% 4.6% 805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.619 мг 15 мг 24.1% 9% 414 г
бета Токоферол 0.135 мг ~
дельта Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 11.808 мкг 50 мкг 23.6% 8.8% 423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.5172 мг 20 мг 22.6% 8.4% 443 г
Ниацин 0.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 434.79 мг 2500 мг 17.4% 6.5% 575 г
Кальций, Ca 112.98 мг 1000 мг 11.3% 4.2% 885 г
Кремний, Si 0.791 мг 30 мг 2.6% 1% 3793 г
Магний, Mg 78.74 мг 400 мг 19.7% 7.3% 508 г
Натрий, Na 255.26 мг 1300 мг 19.6% 7.3% 509 г
Сера, S 126.38 мг 1000 мг 12.6% 4.7% 791 г
Фосфор, P 371.1 мг 800 мг 46.4% 17.3% 216 г
Хлор, Cl 92.09 мг 2300 мг 4% 1.5% 2498 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 17.8 мкг ~
Железо, Fe 4.603 мг 18 мг 25.6% 9.5% 391 г
Йод, I 11.6 мкг 150 мкг 7.7% 2.9% 1293 г
Кобальт, Co 5.966 мкг 10 мкг 59.7% 22.2% 168 г
Марганец, Mn 0.3675 мг 2 мг 18.4% 6.9% 544 г
Медь, Cu 273.45 мкг 1000 мкг 27.3% 10.2% 366 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1194 г
Никель, Ni 0.435 мкг ~
Олово, Sn 1.03 мкг ~
Селен, Se 28.058 мкг 55 мкг 51% 19% 196 г
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 35.42 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 11293 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2% 1859 г
Цинк, Zn 1.3633 мг 12 мг 11.4% 4.2% 880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.677 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.253 г ~
Изолейцин 0.448 г ~
Лейцин 0.769 г ~
Лизин 0.598 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.434 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.479 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.638 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.508 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.535 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.629 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.207 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.4 г от 4.7 до 16.8 г 93.6% 34.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.476 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.747 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.882 г min 16.8 г 23.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.226 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.373 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.428 г от 11.2 до 20.6 г 39.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке с семечками составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».