Мой здоровый рацион

Рецепт каша кукурузная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша кукурузная

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 215 г
Сыр Гауда 128 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша кукурузная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 5.7% 503 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.8% 496 г
Углеводы 46.7 г 219 г 21.3% 6.1% 469 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.4% 645 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
бета Каротин 0.131 мг 5 мг 2.6% 0.7% 3817 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 0.6% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 2.3% 1220 г
Витамин В9, фолаты 12.454 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3268 г
Витамин Н, биотин 4.326 мкг 50 мкг 8.7% 2.5% 1156 г
Витамин РР, НЭ 1.3765 мг 20 мг 6.9% 2% 1453 г
Ниацин 0.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.37 мг 2500 мг 3.8% 1.1% 2621 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7704 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2054 г
Натрий, Na 4.54 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 28634 г
Сера, S 41.3 мг 1000 мг 4.1% 1.2% 2421 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 2.5% 1132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Бор, B 140.9 мкг ~
Железо, Fe 1.752 мг 18 мг 9.7% 2.8% 1027 г
Кобальт, Co 2.95 мкг 10 мкг 29.5% 8.4% 339 г
Марганец, Mn 0.2622 мг 2 мг 13.1% 3.7% 763 г
Медь, Cu 137.65 мкг 1000 мкг 13.8% 3.9% 726 г
Молибден, Mo 7.604 мкг 70 мкг 10.9% 3.1% 921 г
Никель, Ni 15.338 мкг ~
Олово, Sn 12.85 мкг ~
Титан, Ti 17.7 мкг ~
Хром, Cr 14.88 мкг 50 мкг 29.8% 8.5% 336 г
Цинк, Zn 0.3277 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3662 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.269 г ~
Лейцин 0.721 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.433 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.393 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша кукурузная составляет 351,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».