| Индейка, отварная, по 2-6 | 264 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 303 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 215 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 65 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 190 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 957 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.5% | 874 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 13% | 438 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.6% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 426.9 мкг | 900 мкг | 47.4% | 26.9% | 211 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.287 мг | 5 мг | 45.7% | 26% | 219 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.1% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 43.63 мг | 500 мг | 8.7% | 4.9% | 1146 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.182 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 33841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.06 мг | 90 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.032 мг | 15 мг | 20.2% | 11.5% | 495 г |
| Витамин Н, биотин | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 3.9% | 1466 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9503 мг | 20 мг | 19.8% | 11.3% | 506 г |
| Ниацин | 1.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.04 мг | 2500 мг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 26.67 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.5% | 3750 г |
| Магний, Mg | 20.56 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Натрий, Na | 192.15 мг | 1300 мг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
| Сера, S | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 1.7% | 3366 г |
| Фосфор, P | 106.5 мг | 800 мг | 13.3% | 7.6% | 751 г |
| Хлор, Cl | 26.33 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1528 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.3% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 1.688 мкг | 10 мкг | 16.9% | 9.6% | 592 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 14.01 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7138 г |
| Молибден, Mo | 1.013 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.8% | 6910 г |
| Селен, Se | 5.351 мкг | 55 мкг | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Фтор, F | 9.28 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.1874 мг | 12 мг | 1.6% | 0.9% | 6403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.394 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.423 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.451 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из мяса кур.и овощей составляет 176 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».