Мой здоровый рацион

Рецепт Тушеные грибы , томаты и перец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тушеные грибы , томаты и перец

Перец сладкий, желтый, сырой 289 г
Грибы шампиньоны, сырые 282 г
Лук репчатый (Припускание) 109 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 319 г
Масло оливковое 14 г
Соль столовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные грибы , томаты и перец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.1 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4307 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.6% 5429 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.7% 3294 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.4% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.5% 2222 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.2% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 8.4% 3041 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 10% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 23.5% 1084 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 4.6% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 31.7% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 16.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 17.116 мкг 400 мкг 4.3% 11% 2337 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.6% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 59.71 мг 90 мг 66.3% 169.6% 151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 5.9% 4348 г
Витамин Н, биотин 0.516 мкг 50 мкг 1% 2.6% 9690 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 5.9% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.6895 мг 20 мг 8.4% 21.5% 1184 г
Макроэлементы
Калий, K 301.87 мг 2500 мг 12.1% 30.9% 828 г
Кальций, Ca 15.22 мг 1000 мг 1.5% 3.8% 6570 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 9.5% 2710 г
Натрий, Na 215.63 мг 1300 мг 16.6% 42.5% 603 г
Сера, S 11.71 мг 1000 мг 1.2% 3.1% 8540 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 19.9% 1286 г
Хлор, Cl 22.43 мг 2300 мг 1% 2.6% 10254 г
Микроэлементы
Бор, B 62.8 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 7.7% 3390 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 1.8% 14423 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 67.5% 379 г
Марганец, Mn 0.1546 мг 2 мг 7.7% 19.7% 1294 г
Медь, Cu 232.22 мкг 1000 мкг 23.2% 59.3% 431 г
Молибден, Mo 2.396 мкг 70 мкг 3.4% 8.7% 2922 г
Селен, Se 8.097 мкг 55 мкг 14.7% 37.6% 679 г
Фтор, F 10.48 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 38168 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 10% 2564 г
Цинк, Zn 0.5539 мг 12 мг 4.6% 11.8% 2166 г

Энергетическая ценность Тушеные грибы , томаты и перец составляет 39,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов