| Масло подсолнечное | 8 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 150 г |
| Кабачок (Жарка) | 0 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 15 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 700 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 600 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 11.6% | 1652 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.3% | 1429 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 240.9 мкг | 900 мкг | 26.8% | 51% | 374 г |
| бета Каротин | 1.383 мг | 5 мг | 27.7% | 52.8% | 362 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 7.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.1% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.84 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 59524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 17.3% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.957 мкг | 400 мкг | 2% | 3.8% | 5027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.39 мг | 90 мг | 32.7% | 62.3% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 7% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 0.232 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1% | 21552 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3752 мг | 20 мг | 11.9% | 22.7% | 842 г |
| Ниацин | 1.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.39 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.4% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7788 г |
| Магний, Mg | 24.63 мг | 400 мг | 6.2% | 11.8% | 1624 г |
| Натрий, Na | 11.65 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.7% | 11159 г |
| Сера, S | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 9804 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 12% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 9.4 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 24468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.699 мг | 18 мг | 3.9% | 7.4% | 2575 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 2.802 мкг | 10 мкг | 28% | 53.3% | 357 г |
| Литий, Li | 0.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0871 мг | 2 мг | 4.4% | 8.4% | 2296 г |
| Медь, Cu | 49.31 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 9.3% | 2028 г |
| Молибден, Mo | 3.268 мкг | 70 мкг | 4.7% | 9% | 2142 г |
| Никель, Ni | 1.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Титан, Ti | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.65 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.7% | 11220 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 17.1% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.3697 мг | 12 мг | 3.1% | 5.9% | 3246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.311 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лизин | 0.421 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.194 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.259 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.193 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.798 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | min 16.8 г | 1.4% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.207 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фаршированый перец составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».