| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 450 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 74 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 168.7 ккал | 1684 ккал | 10% | 5.9% | 998 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 14.6% | 406 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.1% | 1436 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 3.7% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.5 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.2% | 2687 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 8.4% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 72.51 мг | 500 мг | 14.5% | 8.6% | 690 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 4.4% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.594 мкг | 400 мкг | 9.6% | 5.7% | 1036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.199 мкг | 3 мкг | 40% | 23.7% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.263 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.5% | 3802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.677 мг | 15 мг | 4.5% | 2.7% | 2216 г |
| Витамин Н, биотин | 8.892 мкг | 50 мкг | 17.8% | 10.6% | 562 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.887 мг | 20 мг | 19.4% | 11.5% | 515 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.3 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.5% | 2352 г |
| Кальций, Ca | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 6.6% | 893 г |
| Кремний, Si | 0.554 мг | 30 мг | 1.8% | 1.1% | 5415 г |
| Магний, Mg | 22.57 мг | 400 мг | 5.6% | 3.3% | 1772 г |
| Натрий, Na | 46.38 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2803 г |
| Сера, S | 197.6 мг | 1000 мг | 19.8% | 11.7% | 506 г |
| Фосфор, P | 180.6 мг | 800 мг | 22.6% | 13.4% | 443 г |
| Хлор, Cl | 124.74 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1844 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.661 мг | 18 мг | 3.7% | 2.2% | 2723 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 1.2% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.928 мкг | 10 мкг | 29.3% | 17.4% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
| Медь, Cu | 73.39 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.3% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 9.257 мкг | 70 мкг | 13.2% | 7.8% | 756 г |
| Никель, Ni | 0.305 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.298 мкг | 55 мкг | 53.3% | 31.6% | 188 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.09 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10785 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.5462 мг | 12 мг | 4.6% | 2.7% | 2197 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.873 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.223 г | min 16.8 г | 1.3% | 0.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.56 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники творожные составляет 168,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».