| Вода | 100 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1592 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.4% | 1767 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.9% | 5091 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 8.4% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 18.4% | 513 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3072 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.7% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.268 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.6% | 3550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.282 мг | 15 мг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5352 мг | 20 мг | 12.7% | 12% | 789 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.13 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.9% | 1907 г |
| Кальций, Ca | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9930 г |
| Кремний, Si | 28.521 мг | 30 мг | 95.1% | 89.9% | 105 г |
| Магний, Mg | 69.72 мг | 400 мг | 17.4% | 16.4% | 574 г |
| Натрий, Na | 1.67 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 77844 г |
| Сера, S | 31.69 мг | 1000 мг | 3.2% | 3% | 3156 г |
| Фосфор, P | 102.8 мг | 800 мг | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Хлор, Cl | 12.61 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 18239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.313 мг | 18 мг | 12.9% | 12.2% | 778 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Марганец, Mn | 0.5504 мг | 2 мг | 27.5% | 26% | 363 г |
| Медь, Cu | 225.77 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 21.4% | 443 г |
| Молибден, Mo | 12.113 мкг | 70 мкг | 17.3% | 16.4% | 578 г |
| Селен, Se | 2.923 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5% | 1882 г |
| Фтор, F | 78.52 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5094 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.7218 мг | 12 мг | 6% | 5.7% | 1663 г |
Энергетическая ценность Гречка залитая кипятком составляет 105,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».