| Горбуша (Жарка) | 704 г |
| Панировочные сухари | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 23.1 г | 76 г | 30.4% | 17.4% | 329 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 7.9% | 727 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 0.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3486 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.7 мкг | 900 мкг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.235 мг | 1.5 мг | 15.7% | 9% | 638 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 144.09 мг | 500 мг | 28.8% | 16.4% | 347 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.06 мг | 5 мг | 21.2% | 12.1% | 472 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.711 мг | 2 мг | 35.6% | 20.3% | 281 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.868 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4511 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.739 мкг | 3 мкг | 158% | 90.2% | 63 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.65 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин D, кальциферол | 12.528 мкг | 10 мкг | 125.3% | 71.5% | 80 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.772 мг | 15 мг | 11.8% | 6.7% | 847 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.036 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.019 мкг | 50 мкг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.053 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 9.9202 мг | 20 мг | 49.6% | 28.3% | 202 г |
| Ниацин | 4.307 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 311.53 мг | 2500 мг | 12.5% | 7.1% | 802 г |
| Кальций, Ca | 34.86 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2869 г |
| Магний, Mg | 25.67 мг | 400 мг | 6.4% | 3.7% | 1558 г |
| Натрий, Na | 109.78 мг | 1300 мг | 8.4% | 4.8% | 1184 г |
| Сера, S | 238.96 мг | 1000 мг | 23.9% | 13.6% | 418 г |
| Фосфор, P | 215.6 мг | 800 мг | 27% | 15.4% | 371 г |
| Хлор, Cl | 207.99 мг | 2300 мг | 9% | 5.1% | 1106 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 3.7% | 1532 г |
| Йод, I | 58.95 мкг | 150 мкг | 39.3% | 22.4% | 254 г |
| Кобальт, Co | 23.879 мкг | 10 мкг | 238.8% | 136.3% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1921 г |
| Медь, Cu | 147.68 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 8.4% | 677 г |
| Молибден, Mo | 5.374 мкг | 70 мкг | 7.7% | 4.4% | 1303 г |
| Никель, Ni | 6.715 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 55.857 мкг | 55 мкг | 101.6% | 58% | 98 г |
| Фтор, F | 489.49 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 7% | 817 г |
| Хром, Cr | 62.16 мкг | 50 мкг | 124.3% | 70.9% | 80 г |
| Цинк, Zn | 1.0185 мг | 12 мг | 8.5% | 4.9% | 1178 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.342 г | ~ | |||
| Валин | 1.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.121 г | ~ | |||
| Лизин | 2.416 г | ~ | |||
| Метионин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.014 г | ~ | |||
| Треонин | 1.376 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.203 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.781 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.985 г | ~ | |||
| Глицин | 1.575 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.595 г | ~ | |||
| Пролин | 0.931 г | ~ | |||
| Серин | 1.2 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.603 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.444 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.784 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.73 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.723 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.196 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.704 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.712 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в ыпанировке составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».