| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 136 г |
| Кабачок (Припускание) | 200 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 75 г |
| Морковь (Припускание) | 81 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.4 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.1% | 1462 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 10.1% | 455 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 4.5% | 1023 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345.1 мкг | 900 мкг | 38.3% | 17.6% | 261 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.765 мг | 5 мг | 35.3% | 16.2% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 3.3% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 79.15 мг | 500 мг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.9% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.439 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5377 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 2.3% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.473 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.498 мг | 15 мг | 30% | 13.8% | 333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.789 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.3% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0938 мг | 20 мг | 10.5% | 4.8% | 955 г |
| Ниацин | 0.715 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.63 мг | 2500 мг | 7.4% | 3.4% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 27.07 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.2% | 3694 г |
| Кремний, Si | 31.518 мг | 30 мг | 105.1% | 48.3% | 95 г |
| Магний, Mg | 22.66 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Натрий, Na | 36.02 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.3% | 3609 г |
| Сера, S | 61.2 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.8% | 1634 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 5.3% | 867 г |
| Хлор, Cl | 50.65 мг | 2300 мг | 2.2% | 1% | 4541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 278.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.161 мг | 18 мг | 6.5% | 3% | 1550 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1.5% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 3.877 мкг | 10 мкг | 38.8% | 17.8% | 258 г |
| Литий, Li | 1.718 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3165 мг | 2 мг | 15.8% | 7.3% | 632 г |
| Медь, Cu | 120.52 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 5.6% | 830 г |
| Молибден, Mo | 5.882 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Никель, Ni | 2.097 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.025 мкг | 55 мкг | 18.2% | 8.4% | 549 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9114 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.8678 мг | 12 мг | 7.2% | 3.3% | 1383 г |
| Цирконий, Zr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.442 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.339 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.21 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.443 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.276 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.776 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.304 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 122.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.095 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.596 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.066 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.396 г | min 16.8 г | 20.2% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.6% | 26.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.939 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с кабачком составляет 217,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».