Мой здоровый рацион

Рецепт омлет с шампиньонами и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет с шампиньонами и зеленью

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Масло подсолнечное 15 г
Шампиньоны 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Сосиски говяжьи 50 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с шампиньонами и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 7.5% 1169 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 14.2% 609 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.7% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3% 2841 г
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 8.8% 983 г
бета Каротин 0.177 мг 5 мг 3.5% 3% 2825 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.315 мг 1.8 мг 17.5% 15.2% 571 г
Витамин В4, холин 65.23 мг 500 мг 13% 11.3% 767 г
Витамин В5, пантотеновая 1.163 мг 5 мг 23.3% 20.2% 430 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 14.501 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 6.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 6.2% 1413 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 4.6% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.866 мг 15 мг 12.4% 10.7% 804 г
Витамин Н, биотин 5.558 мкг 50 мкг 11.1% 9.6% 900 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6485 мг 20 мг 18.2% 15.8% 548 г
Макроэлементы
Калий, K 292.46 мг 2500 мг 11.7% 10.1% 855 г
Кальций, Ca 53.91 мг 1000 мг 5.4% 4.7% 1855 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 3.5% 2532 г
Натрий, Na 153.19 мг 1300 мг 11.8% 10.2% 849 г
Сера, S 61.05 мг 1000 мг 6.1% 5.3% 1638 г
Фосфор, P 127.9 мг 800 мг 16% 13.9% 625 г
Хлор, Cl 72.09 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.995 мг 18 мг 5.5% 4.8% 1809 г
Йод, I 14.13 мкг 150 мкг 9.4% 8.1% 1062 г
Кобальт, Co 7.91 мкг 10 мкг 79.1% 68.5% 126 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3752 г
Медь, Cu 27.77 мкг 1000 мкг 2.8% 2.4% 3601 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1901 г
Селен, Se 8.005 мкг 55 мкг 14.6% 12.7% 687 г
Фтор, F 22.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 10.5% 825 г
Цинк, Zn 0.4909 мг 12 мг 4.1% 3.6% 2444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 142.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с шампиньонами и зеленью составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов