Мой здоровый рацион

Рецепт яблоки печеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты яблоки печеные

Яблоки (Варка без слива) 180 г
Творог нежирный 0,6% 40 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яблоки печеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.2% 1727 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.6% 1856 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.6% 1333 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4.9% 2848 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.8% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 2.8% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 9.635 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4152 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 11.3% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 5.5% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.637 мкг 50 мкг 3.3% 4.6% 3054 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.0776 мг 20 мг 5.4% 7.6% 1856 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.21 мг 2500 мг 10% 14.1% 1003 г
Кальций, Ca 35.31 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2832 г
Магний, Mg 11.55 мг 400 мг 2.9% 4.1% 3463 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 3.2% 4384 г
Сера, S 44.34 мг 1000 мг 4.4% 6.2% 2255 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 7.7% 1826 г
Хлор, Cl 23.52 мг 2300 мг 1% 1.4% 9779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.4 мкг ~
Бор, B 201.4 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.845 мг 18 мг 10.3% 14.5% 976 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8621 г
Кобальт, Co 1.201 мкг 10 мкг 12% 16.9% 833 г
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4556 г
Медь, Cu 104.11 мкг 1000 мкг 10.4% 14.6% 961 г
Молибден, Mo 6.338 мкг 70 мкг 9.1% 12.8% 1104 г
Никель, Ni 13.973 мкг ~
Рубидий, Rb 51.8 мкг ~
Селен, Se 5.726 мкг 55 мкг 10.4% 14.6% 961 г
Фтор, F 16.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23543 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 9.3% 1520 г
Цинк, Zn 0.1939 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6189 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.475 г ~
Аргинин* 0.156 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.354 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты 2.047 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.637 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность яблоки печеные составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».