| котлеты свиные | 310 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.4 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Жиры | 24.2 г | 56 г | 43.2% | 15.1% | 231 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.6% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 1% | 3377 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.16 мг | 500 мг | 312500 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.732 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 54645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.3% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.018 мг | 15 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.071 мкг | 50 мкг | 0.1% | 70423 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.0588 мг | 20 мг | 0.3% | 0.1% | 34014 г |
| Ниацин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.68 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.2% | 15944 г |
| Кальций, Ca | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 16077 г |
| Магний, Mg | 1.46 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 27397 г |
| Натрий, Na | 266.48 мг | 1300 мг | 20.5% | 7.2% | 488 г |
| Сера, S | 6.37 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15699 г |
| Фосфор, P | 5.8 мг | 800 мг | 0.7% | 0.2% | 13793 г |
| Хлор, Cl | 412.42 мг | 2300 мг | 17.9% | 6.3% | 558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.093 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 19355 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.56 мкг | 10 мкг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Марганец, Mn | 0.0255 мг | 2 мг | 1.3% | 0.5% | 7843 г |
| Медь, Cu | 9.87 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.3% | 10132 г |
| Молибден, Mo | 0.756 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Никель, Ni | 0.237 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.098 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56122 г |
| Фтор, F | 2.45 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 163265 г | |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.0783 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 15326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты жареные свиные составляет 286,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».