Мой здоровый рацион

Рецепт кекс с манкой в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс с манкой в микроволновке

Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) 98 г
Кефир 2,5% жирности 280 г
Яйцо куриное (Запекание) 245 г
Овсяные отруби, сырые 58 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Корица 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с манкой в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.6% 905 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7% 982 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 5.7% 1190 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.8% 870 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.9% 3524 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 8.3% 820 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9259 г
бета Криптоксантин 0.58 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.651 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 7.2% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 10% 687 г
Витамин В4, холин 113.1 мг 500 мг 22.6% 15.4% 442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 10.8% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.4% 1563 г
Витамин В9, фолаты 13.186 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 8.2% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.808 мкг 10 мкг 8.1% 5.5% 1238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.9% 3563 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.047 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 11.5% 596 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0539 мг 20 мг 10.3% 7% 974 г
Ниацин 0.258 мг ~
Бетаин 1.722 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.5 мг 2500 мг 7.4% 5% 1348 г
Кальций, Ca 146.36 мг 1000 мг 14.6% 10% 683 г
Магний, Mg 35.74 мг 400 мг 8.9% 6.1% 1119 г
Натрий, Na 356.97 мг 1300 мг 27.5% 18.7% 364 г
Сера, S 86.89 мг 1000 мг 8.7% 5.9% 1151 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 18.1% 378 г
Хлор, Cl 371.95 мг 2300 мг 16.2% 11% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.3 мкг ~
Бор, B 31.6 мкг ~
Железо, Fe 1.99 мг 18 мг 11.1% 7.6% 905 г
Йод, I 11.12 мкг 150 мкг 7.4% 5% 1349 г
Кобальт, Co 4.822 мкг 10 мкг 48.2% 32.9% 207 г
Марганец, Mn 0.643 мг 2 мг 32.2% 21.9% 311 г
Медь, Cu 103.43 мкг 1000 мкг 10.3% 7% 967 г
Молибден, Mo 6.502 мкг 70 мкг 9.3% 6.3% 1077 г
Никель, Ni 3.438 мкг ~
Олово, Sn 2.88 мкг ~
Селен, Se 16.43 мкг 55 мкг 29.9% 20.4% 335 г
Титан, Ti 3.97 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13986 г
Хром, Cr 5.64 мкг 50 мкг 11.3% 7.7% 887 г
Цинк, Zn 0.9306 мг 12 мг 7.8% 5.3% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.44 г ~
Валин 0.428 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.429 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.301 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.661 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.198 г ~
Пролин 0.33 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.033 г min 16.8 г 12.1% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.709 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.634 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность кекс с манкой в микроволновке составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».