Мой здоровый рацион

Рецепт Перец отвареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец отвареный

Перец сладкий (Варка со сливом) 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец отвареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 8.1% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 8.1% 6441 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 48% 1053 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 20.2% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225 мкг 900 мкг 25% 126.3% 400 г
бета Каротин 1.35 мг 5 мг 27% 136.4% 370 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 18.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 20.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 88.4% 571 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 12.6% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 40 мг 90 мг 44.4% 224.2% 225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 23.7% 2143 г
Витамин РР, НЭ 1 мг 20 мг 5% 25.3% 2000 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.4 мг 2500 мг 5.2% 26.3% 1917 г
Кальций, Ca 7.2 мг 1000 мг 0.7% 3.5% 13889 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 8.1% 6349 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 86667 г
Фосфор, P 14.4 мг 800 мг 1.8% 9.1% 5556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 12.6% 4000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~

Энергетическая ценность Перец отвареный составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».