| Нототения мраморная (Припускание) | 225 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 965 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 13.8% | 415 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Углеводы | 0.2 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 109500 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3201 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.6 мкг | 900 мкг | 11.8% | 6.8% | 844 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.284 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.213 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 4.1% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 0.07 мг | 500 мг | 714286 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 5.4% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.308 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3250 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.728 мкг | 3 мкг | 124.3% | 71.2% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 23.299 мкг | 10 мкг | 233% | 133.5% | 43 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.004 мг | 15 мг | 375000 г | ||
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5387 мг | 20 мг | 32.7% | 18.7% | 306 г |
| Ниацин | 2.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.77 мг | 2500 мг | 11% | 6.3% | 907 г |
| Кальций, Ca | 30.72 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.8% | 3255 г |
| Магний, Mg | 30.63 мг | 400 мг | 7.7% | 4.4% | 1306 г |
| Натрий, Na | 291.89 мг | 1300 мг | 22.5% | 12.9% | 445 г |
| Сера, S | 254.02 мг | 1000 мг | 25.4% | 14.6% | 394 г |
| Фосфор, P | 183.2 мг | 800 мг | 22.9% | 13.1% | 437 г |
| Хлор, Cl | 572.87 мг | 2300 мг | 24.9% | 14.3% | 401 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.626 мг | 18 мг | 9% | 5.2% | 1107 г |
| Йод, I | 26.63 мкг | 150 мкг | 17.8% | 10.2% | 563 г |
| Кобальт, Co | 20.059 мкг | 10 мкг | 200.6% | 115% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 4.4% | 1294 г |
| Медь, Cu | 207.98 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 11.9% | 481 г |
| Молибден, Mo | 5.976 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.9% | 1171 г |
| Никель, Ni | 7.988 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.018 мкг | 55 мкг | 305556 г | ||
| Фтор, F | 572.69 мкг | 4000 мкг | 14.3% | 8.2% | 698 г |
| Хром, Cr | 73.22 мкг | 50 мкг | 146.4% | 83.9% | 68 г |
| Цинк, Zn | 0.9439 мг | 12 мг | 7.9% | 4.5% | 1271 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.544 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность нототения мраморная составляет 174,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».