| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Желудок цыпленка бройлера (Варка) | 300 г |
| Печень цыпленка-бройлера (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 270 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 14.4% | 2054 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.8% | 3333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 11.8% | 2473 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 866.7 мкг | 900 мкг | 96.3% | 283.2% | 104 г |
| Ретинол | 0.516 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.4% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 9.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 21.5% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 2.1% | 13514 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 17.9% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.114 мкг | 400 мкг | 6.3% | 18.5% | 1593 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 5.9% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 1.2% | 25424 г |
| Витамин Н, биотин | 0.043 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 116279 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 1.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3321 мг | 20 мг | 11.7% | 34.4% | 858 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.47 мг | 2500 мг | 4.1% | 12.1% | 2464 г |
| Кальций, Ca | 8.43 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 11862 г |
| Кремний, Si | 2.313 мг | 30 мг | 7.7% | 22.6% | 1297 г |
| Магний, Mg | 12.46 мг | 400 мг | 3.1% | 9.1% | 3210 г |
| Натрий, Na | 7.78 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.8% | 16710 г |
| Сера, S | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 14.1% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 8.5 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.2% | 27059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.391 мг | 18 мг | 7.7% | 22.6% | 1294 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 3.041 мкг | 10 мкг | 30.4% | 89.4% | 329 г |
| Литий, Li | 6.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0987 мг | 2 мг | 4.9% | 14.4% | 2026 г |
| Медь, Cu | 85.12 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 25% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 9.163 мкг | 70 мкг | 13.1% | 38.5% | 764 г |
| Никель, Ni | 0.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.5% | 21154 г |
| Титан, Ti | 0.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.83 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 4.1% | 7039 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 13.8% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.8069 мг | 12 мг | 6.7% | 19.7% | 1487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.675 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.296 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.259 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Пролин | 0.195 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.428 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.246 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.212 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с потрошками составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».