| Лосось атлантический (семга) (Тушение) | 500 г |
| Грейпфрут (Припускание) | 50 г |
| Перец красный или кайенский | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Лосось приправить, сверху положить порезанный грейпфрут, завернуть в фольгу и запекать в духовке 40 мин при 200 градусах.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.4 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1012 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 17.2% | 350 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 9.1% | 659 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 31286 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.2% | 1903 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 9.1% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 8.3% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.352 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 113636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.148 мг | 15 мг | 14.3% | 8.6% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0681 мг | 20 мг | 55.3% | 33.2% | 181 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 459.7 мг | 2500 мг | 18.4% | 11.1% | 544 г |
| Кальций, Ca | 20.23 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4943 г |
| Магний, Mg | 28.49 мг | 400 мг | 7.1% | 4.3% | 1404 г |
| Натрий, Na | 136.14 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.3% | 955 г |
| Сера, S | 235.16 мг | 1000 мг | 23.5% | 14.1% | 425 г |
| Фосфор, P | 241.3 мг | 800 мг | 30.2% | 18.1% | 332 г |
| Хлор, Cl | 333.78 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.7% | 689 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1959 г |
| Кобальт, Co | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 28571 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.64 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Молибден, Mo | 4.953 мкг | 70 мкг | 7.1% | 4.3% | 1413 г |
| Фтор, F | 504.69 мкг | 4000 мкг | 12.6% | 7.6% | 793 г |
| Хром, Cr | 64.55 мкг | 50 мкг | 129.1% | 77.6% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.823 мг | 12 мг | 6.9% | 4.1% | 1458 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.2 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лосось, запеченый с грейпфрутом составляет 166,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».