Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка кабач с пом чесн и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка кабач с пом чесн и сыром

Кабачок 975 г
Помидоры (томаты), парниковые 268 г
сыр ламбер 100 г
Чеснок луковица 25 г
майонез махеев на переп 83 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабач с пом чесн и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.4 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1784 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.1% 875 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.2% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.6% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 2.4% 4348 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.6% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Витамин В4, холин 1.81 мг 500 мг 0.4% 0.4% 27624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 2.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 12.689 мкг 400 мкг 3.2% 3.4% 3152 г
Витамин C, аскорбиновая 15.4 мг 90 мг 17.1% 18.1% 584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.997 мг 15 мг 6.6% 7% 1505 г
Витамин Н, биотин 0.542 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9225 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.695 мг 20 мг 3.5% 3.7% 2878 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.11 мг 2500 мг 9.2% 9.7% 1082 г
Кальций, Ca 16.19 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6177 г
Магний, Mg 11.33 мг 400 мг 2.8% 3% 3530 г
Натрий, Na 4.87 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26694 г
Сера, S 2.45 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40816 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 2.4% 4444 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18852 г
Микроэлементы
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.5% 4215 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 25862 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 14.8% 717 г
Марганец, Mn 0.044 мг 2 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Медь, Cu 24.91 мкг 1000 мкг 2.5% 2.6% 4014 г
Молибден, Mo 1.428 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4902 г
Никель, Ni 2.651 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Фтор, F 4.08 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 98039 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 2.1% 4902 г
Цинк, Zn 0.0602 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.453 г min 16.8 г 2.7% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.138 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабач с пом чесн и сыром составляет 94,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».