| Картофель (Варка без слива) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 600 г |
| соль йодированная | 10 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.5 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4158 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 11.1% | 2235 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.2% | 4667 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.7% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6.2% | 4000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 9.9% | 2520 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.7 мкг | 900 мкг | 6.1% | 15.1% | 1645 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 14.6% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 4.2% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 9.9% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.515 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.5% | 15905 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 5.9% | 4128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.041 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 36585 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 4.9% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6468 мг | 20 мг | 8.2% | 20.2% | 1214 г |
| Ниацин | 0.656 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.13 мг | 2500 мг | 6.8% | 16.8% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9766 г |
| Магний, Mg | 9.47 мг | 400 мг | 2.4% | 5.9% | 4224 г |
| Натрий, Na | 99.78 мг | 1300 мг | 7.7% | 19% | 1303 г |
| Сера, S | 41.86 мг | 1000 мг | 4.2% | 10.4% | 2389 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 9.1% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 163.3 мг | 2300 мг | 7.1% | 17.5% | 1408 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.469 мг | 18 мг | 2.6% | 6.4% | 3838 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.2% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 2.856 мкг | 10 мкг | 28.6% | 70.6% | 350 г |
| Литий, Li | 19.189 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0528 мг | 2 мг | 2.6% | 6.4% | 3788 г |
| Медь, Cu | 50.98 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 12.6% | 1962 г |
| Молибден, Mo | 4.624 мкг | 70 мкг | 6.6% | 16.3% | 1514 г |
| Никель, Ni | 1.296 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.077 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Фтор, F | 69.85 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.2% | 5727 г |
| Хром, Cr | 6.67 мкг | 50 мкг | 13.3% | 32.8% | 750 г |
| Цинк, Zn | 0.3609 мг | 12 мг | 3% | 7.4% | 3325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.532 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 271.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.168 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.168 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 268.613 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.173 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 54.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.9 г | min 16.8 г | 5.4% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.247 г | ~ |
Энергетическая ценность суп картофельный составляет 40,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».