Мой здоровый рацион

Рецепт желе грушевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты желе грушевое

Сок грушевый 693 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе грушевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 9.6% 2882 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 3.6% 7602 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.1 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 81818 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.9% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 1.375 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 29091 г
Витамин C, аскорбиновая 8.94 мг 90 мг 9.9% 27% 1007 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 4.9% 5455 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин РР, НЭ 0.3298 мг 20 мг 1.6% 4.4% 6064 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.58 мг 2500 мг 4.3% 11.7% 2346 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 4029 г
Кремний, Si 4.125 мг 30 мг 13.8% 37.7% 727 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 6.6% 4107 г
Натрий, Na 10.06 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12922 г
Сера, S 4.42 мг 1000 мг 0.4% 1.1% 22624 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 5.2% 5161 г
Хлор, Cl 1.1 мг 2300 мг 209091 г
Микроэлементы
Бор, B 89.4 мкг ~
Ванадий, V 3.44 мкг ~
Железо, Fe 1.611 мг 18 мг 9% 24.6% 1117 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 21739 г
Кобальт, Co 6.875 мкг 10 мкг 68.8% 188% 145 г
Марганец, Mn 0.0467 мг 2 мг 2.3% 6.3% 4283 г
Медь, Cu 106.04 мкг 1000 мкг 10.6% 29% 943 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 13.4% 2037 г
Никель, Ni 11.688 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Фтор, F 36.64 мкг 4000 мкг 0.9% 2.5% 10917 г
Цинк, Zn 0.1306 мг 12 мг 1.1% 3% 9188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.005 г ~

Энергетическая ценность желе грушевое составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».