| Молоко коровье сырое (Кипячение) | 1000 г |
| Кукурузная крупа (Варка без слива жидкая) | 125 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.5 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1207 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.3% | 2171 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.8% | 918 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 5.7% | 1251 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3019 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.3 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.8% | 1903 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.2% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 19.7 мг | 500 мг | 3.9% | 2.8% | 2538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.4% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.156 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.334 мкг | 3 мкг | 11.1% | 8% | 898 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.94 мг | 90 мг | 1% | 0.7% | 9574 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.096 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.9% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.8% | 1488 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2538 мг | 20 мг | 6.3% | 4.5% | 1595 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.52 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.9% | 1805 г |
| Кальций, Ca | 96.64 мг | 1000 мг | 9.7% | 7% | 1035 г |
| Магний, Mg | 13.71 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2918 г |
| Натрий, Na | 172.4 мг | 1300 мг | 13.3% | 9.5% | 754 г |
| Сера, S | 31.72 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3153 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 7.5% | 951 г |
| Хлор, Cl | 291.12 мг | 2300 мг | 12.7% | 9.1% | 790 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 1.4% | 4905 г |
| Йод, I | 7.51 мкг | 150 мкг | 5% | 3.6% | 1997 г |
| Кобальт, Co | 1.187 мкг | 10 мкг | 11.9% | 8.5% | 842 г |
| Марганец, Mn | 0.0477 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4193 г |
| Медь, Cu | 33.08 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 2.4% | 3023 г |
| Молибден, Mo | 5.751 мкг | 70 мкг | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Никель, Ni | 2.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.669 мкг | 55 мкг | 3% | 2.2% | 3295 г |
| Стронций, Sr | 14.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23966 г |
| Хром, Cr | 4.04 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.8% | 1238 г |
| Цинк, Zn | 0.3943 мг | 12 мг | 3.3% | 2.4% | 3043 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.189 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.171 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.354 г | ~ | |||
| Лизин | 0.242 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.488 г | ~ | |||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.204 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.118 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.061 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.138 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.757 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.456 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.577 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.921 г | min 16.8 г | 5.5% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность каша кукурузная на молоке составляет 139,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».