| Лук репчатый (Варка без слива) | 298 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 1047 г |
| Соль йодированная | 32 г |
| Перец сладкий (Варка без слива) | 1596 г |
| Вода | 280 г |
выход 3080 *
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 6.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.9% | 56000 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 8.5% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 33% | 1429 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 18.9% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150 мкг | 900 мкг | 16.7% | 78.8% | 600 г |
| бета Каротин | 0.9 мг | 5 мг | 18% | 84.9% | 556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 16% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13.7% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 2.28 мг | 500 мг | 0.5% | 2.4% | 21930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 9% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 53.8% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.792 мкг | 400 мкг | 2.4% | 11.3% | 4085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.56 мг | 90 мг | 49.5% | 233.5% | 202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 16% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 0.495 мкг | 50 мкг | 1% | 4.7% | 10101 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 10.8% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7704 мг | 20 мг | 3.9% | 18.4% | 2596 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.28 мг | 2500 мг | 7.3% | 34.4% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 13.8 мг | 1000 мг | 1.4% | 6.6% | 7246 г |
| Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 13.7% | 3475 г |
| Натрий, Na | 408.72 мг | 1300 мг | 31.4% | 148.1% | 318 г |
| Сера, S | 12.33 мг | 1000 мг | 1.2% | 5.7% | 8110 г |
| Фосфор, P | 24.8 мг | 800 мг | 3.1% | 14.6% | 3226 г |
| Хлор, Cl | 642.08 мг | 2300 мг | 27.9% | 131.6% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.522 мг | 18 мг | 2.9% | 13.7% | 3448 г |
| Йод, I | 42.53 мкг | 150 мкг | 28.4% | 134% | 353 г |
| Кобальт, Co | 2.679 мкг | 10 мкг | 26.8% | 126.4% | 373 г |
| Марганец, Mn | 0.0726 мг | 2 мг | 3.6% | 17% | 2755 г |
| Медь, Cu | 48.97 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 23.1% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 3.522 мкг | 70 мкг | 5% | 23.6% | 1988 г |
| Никель, Ni | 4.709 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.136 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.9% | 40441 г |
| Фтор, F | 18.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.4% | 21175 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 17.9% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.1565 мг | 12 мг | 1.3% | 6.1% | 7668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность лечо лук составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».