| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 160 г |
| Яйцо куриное | 47 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 296.9 ккал | 1684 ккал | 17.6% | 5.9% | 567 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 6.6% | 507 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11.6% | 292 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.4% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 47.3 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4805 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.8 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.1% | 1100 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.5% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 4.5% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 85.09 мг | 500 мг | 17% | 5.7% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.2% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 2.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.342 мкг | 400 мкг | 7.1% | 2.4% | 1411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 8% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.583 мкг | 10 мкг | 5.8% | 2% | 1715 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.662 мг | 15 мг | 37.7% | 12.7% | 265 г |
| Витамин Н, биотин | 7.258 мкг | 50 мкг | 14.5% | 4.9% | 689 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.67 мг | 20 мг | 18.4% | 6.2% | 545 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.26 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2150 г |
| Кальций, Ca | 107.51 мг | 1000 мг | 10.8% | 3.6% | 930 г |
| Кремний, Si | 0.778 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3856 г |
| Магний, Mg | 18.05 мг | 400 мг | 4.5% | 1.5% | 2216 г |
| Натрий, Na | 49.85 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.3% | 2608 г |
| Сера, S | 157.87 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.3% | 633 г |
| Фосфор, P | 180.8 мг | 800 мг | 22.6% | 7.6% | 442 г |
| Хлор, Cl | 127.05 мг | 2300 мг | 5.5% | 1.9% | 1810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 204.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 1.8% | 1921 г |
| Йод, I | 3.95 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Кобальт, Co | 2.763 мкг | 10 мкг | 27.6% | 9.3% | 362 г |
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 2.1% | 1650 г |
| Медь, Cu | 80.7 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 2.7% | 1239 г |
| Молибден, Mo | 8.323 мкг | 70 мкг | 11.9% | 4% | 841 г |
| Никель, Ni | 0.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.642 мкг | 55 мкг | 46.6% | 15.7% | 214 г |
| Титан, Ti | 2.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.26 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11675 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 0.5845 мг | 12 мг | 4.9% | 1.7% | 2053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лизин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Треонин | 0.112 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.073 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 23.346 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.64 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.687 г | min 16.8 г | 21.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.515 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 64.4% | 21.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 296,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».