| Вода | 500 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.9 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2677 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.1% | 3800 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.4% | 11200 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 9.1% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.9% | 1000 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2706 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.2% | 6923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 5.2% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.289 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.1% | 7563 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1901 мг | 20 мг | 6% | 9.5% | 1681 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61.68 мг | 2500 мг | 2.5% | 4% | 4053 г |
| Кальций, Ca | 7.14 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 14006 г |
| Кремний, Si | 13.388 мг | 30 мг | 44.6% | 70.9% | 224 г |
| Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 13.2% | 1204 г |
| Натрий, Na | 129.39 мг | 1300 мг | 10% | 15.9% | 1005 г |
| Сера, S | 15.37 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6506 г |
| Фосфор, P | 48.3 мг | 800 мг | 6% | 9.5% | 1656 г |
| Хлор, Cl | 6.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.5% | 34796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.097 мг | 18 мг | 6.1% | 9.7% | 1641 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.1% | 1953 г |
| Марганец, Mn | 0.2595 мг | 2 мг | 13% | 20.7% | 771 г |
| Медь, Cu | 106.38 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 16.9% | 940 г |
| Молибден, Mo | 5.686 мкг | 70 мкг | 8.1% | 12.9% | 1231 г |
| Селен, Se | 1.372 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4% | 4009 г |
| Фтор, F | 86.45 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 3.5% | 4627 г |
| Хром, Cr | 0.66 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.1% | 7576 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 4.5% | 3538 г |
Энергетическая ценность каша гречневая составляет 62,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».