Мой здоровый рацион

Рецепт Лечо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечо

Сок Томатный с Мякотью Прямого Отжима 3000 г
Перец Болгарский Красный 5000 г
Сахарный Песок 500 г
Соль поваренная пищевая 130 г
Уксус столовый 9% 100 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 95 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.1 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3056 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 8.2% 2212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Макроэлементы
Калий, K 92.48 мг 2500 мг 3.7% 6.7% 2703 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18450 г
Магний, Mg 0.32 мг 400 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Натрий, Na 740.2 мг 1300 мг 56.9% 103.3% 176 г
Сера, S 2.65 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37736 г
Фосфор, P 1.1 мг 800 мг 0.1% 0.2% 72727 г
Хлор, Cl 879.29 мг 2300 мг 38.2% 69.3% 262 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.043 мг 18 мг 0.2% 0.4% 41860 г
Кобальт, Co 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 4% 4525 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.4% 54054 г
Медь, Cu 3.99 мкг 1000 мкг 0.4% 0.7% 25063 г
Молибден, Mo 1.62 мкг 70 мкг 2.3% 4.2% 4321 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.03 мкг 4000 мкг 13333333 г
Цинк, Zn 0.0088 мг 12 мг 0.1% 0.2% 136364 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 2.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.707 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 11.4%

Энергетическая ценность Лечо составляет 55,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».