| Крупа пшено шлифованное | 75 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2079 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5.7% | 2171 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.7% | 2154 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 6% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.9% | 6667 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.2 мкг | 900 мкг | 2.4% | 3% | 4245 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 9.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 22.5 мг | 500 мг | 4.5% | 5.6% | 2222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 8.9% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 5.3% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.626 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.3% | 5245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.381 мкг | 3 мкг | 12.7% | 15.7% | 787 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.93 мг | 90 мг | 1% | 1.2% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.048 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20833 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.021 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Н, биотин | 3.051 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.5% | 1639 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0915 мг | 20 мг | 5.5% | 6.8% | 1832 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.38 мг | 2500 мг | 6.2% | 7.7% | 1619 г |
| Кальций, Ca | 110.03 мг | 1000 мг | 11% | 13.6% | 909 г |
| Магний, Mg | 18.11 мг | 400 мг | 4.5% | 5.6% | 2209 г |
| Натрий, Na | 343.61 мг | 1300 мг | 26.4% | 32.6% | 378 г |
| Сера, S | 34.52 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2897 г |
| Фосфор, P | 98.7 мг | 800 мг | 12.3% | 15.2% | 811 г |
| Хлор, Cl | 561.79 мг | 2300 мг | 24.4% | 30.1% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.307 мг | 18 мг | 1.7% | 2.1% | 5863 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.3% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 1.47 мкг | 10 мкг | 14.7% | 18.1% | 680 г |
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 4.6% | 2699 г |
| Медь, Cu | 39.96 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.9% | 2503 г |
| Молибден, Mo | 6.928 мкг | 70 мкг | 9.9% | 12.2% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.907 мкг | 55 мкг | 3.5% | 4.3% | 2884 г |
| Стронций, Sr | 16.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18984 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 5.2% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.506 мг | 12 мг | 4.2% | 5.2% | 2372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.619 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность каша пшеная составляет 81 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».