Мой здоровый рацион

Рецепт Какао на сухом молоке со стевией. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Какао на сухом молоке со стевией

Молоко сухое 25% жирности, цельное 24 г
Какао-порошок 8 г
Стевия трава сушёная 3 г
Сахар песок 0 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на сухом молоке со стевией".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4038 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.2% 3304 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 9.1% 2667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.6% 2500 г
Вода 90.9 г 2273 г 4% 9.6% 2501 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.6 мкг 900 мкг 1.2% 2.9% 8491 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 12.9% 1837 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 11% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.224 мкг 400 мкг 0.8% 1.9% 12407 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 17.3% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.7% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.5% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 3.4% 6983 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5994 мг 20 мг 3% 7.2% 3337 г
Ниацин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.01 мг 2500 мг 4.9% 11.8% 2049 г
Кальций, Ca 78.73 мг 1000 мг 7.9% 18.9% 1270 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 11.8% 2044 г
Натрий, Na 29.77 мг 1300 мг 2.3% 5.5% 4367 г
Сера, S 21.43 мг 1000 мг 2.1% 5% 4666 г
Фосфор, P 72.2 мг 800 мг 9% 21.6% 1108 г
Хлор, Cl 60.67 мг 2300 мг 2.6% 6.2% 3791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 7.4% 3203 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 5.8% 4190 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 12% 1996 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 13.9% 1732 г
Медь, Cu 117.86 мкг 1000 мкг 11.8% 28.3% 848 г
Молибден, Mo 5.349 мкг 70 мкг 7.6% 18.2% 1309 г
Селен, Se 0.86 мкг 55 мкг 1.6% 3.8% 6395 г
Фтор, F 103.28 мкг 4000 мкг 2.6% 6.2% 3873 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 5.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.4146 мг 12 мг 3.5% 8.4% 2894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.703 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.083 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Заменимые аминокислоты 1.172 г ~
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.093 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Какао на сухом молоке со стевией составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов