| Свинина, жирная, окорок | 1000 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 120 г |
| Йогурт белый. Простоквашино | 150 г |
| Сыр Маасдам | 100 г |
| Лечо в томатном соусе замороженное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.6 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.2% | 710 г |
| Жиры | 19.3 г | 56 г | 34.5% | 15.2% | 290 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.8 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15517 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.243 мг | 1.5 мг | 16.2% | 7.1% | 617 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 40.93 мг | 500 мг | 8.2% | 3.6% | 1222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.9% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.4% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.694 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.156 мкг | 3 мкг | 38.5% | 16.9% | 260 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.12 мг | 90 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 1.973 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8393 мг | 20 мг | 14.2% | 6.2% | 704 г |
| Ниацин | 1.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.45 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.8% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 1.5% | 2933 г |
| Натрий, Na | 24.86 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5229 г |
| Сера, S | 145.05 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.4% | 689 г |
| Фосфор, P | 87.6 мг | 800 мг | 11% | 4.8% | 913 г |
| Хлор, Cl | 42.97 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.8% | 5353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 2.2% | 1946 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.4% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 5.329 мкг | 10 мкг | 53.3% | 23.4% | 188 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Медь, Cu | 127.28 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 5.6% | 786 г |
| Молибден, Mo | 7.422 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.7% | 943 г |
| Никель, Ni | 7.202 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 196429 г | |
| Фтор, F | 43.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9264 г |
| Хром, Cr | 6.47 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.7% | 773 г |
| Цинк, Zn | 1.8954 мг | 12 мг | 15.8% | 6.9% | 633 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченая свинина 24.08.15 составляет 227,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».