| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 6% | 842 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.8% | 1310 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.1% | 4667 г |
| Углеводы | 41.5 г | 219 г | 18.9% | 9.5% | 528 г |
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 12.5% | 400 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Каротин | 1 мг | 5 мг | 20% | 10% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 2.7% | 1869 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| бета Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.54 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.33 мг | ~ | |||
| Витамин E, добавленный | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1374 г |
| Кальций, Ca | 138 мг | 1000 мг | 13.8% | 6.9% | 725 г |
| Магний, Mg | 46 мг | 400 мг | 11.5% | 5.8% | 870 г |
| Натрий, Na | 519 мг | 1300 мг | 39.9% | 20% | 250 г |
| Фосфор, P | 153 мг | 800 мг | 19.1% | 9.6% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.52 мг | 18 мг | 19.6% | 9.8% | 511 г |
| Марганец, Mn | 1.192 мг | 2 мг | 59.6% | 29.8% | 168 г |
| Медь, Cu | 0.16 мкг | 1000 мкг | 625000 г | ||
| Селен, Se | 28.8 мкг | 55 мкг | 52.4% | 26.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.18 мг | 12 мг | 9.8% | 4.9% | 1017 г |
Энергетическая ценность хлеб "деревенский" составляет 200 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».